El marketplacede inversión Crowdcube y la aceleradora gastronómica Eatable Adventures han firmado un acuerdo estratégico para coinvertir en startupsespañolas de alimentación y bebidas, un sector, hasta ahora, acostumbrado a recurrir a fondos propios, amigos y familiares como principales fuentes de financiación.

Por medio de este acuerdo, las startupsque formen parte de Food Business Angels, la primera red de inversores privados especializados en gastronomía impulsada por Eatable Adventures, podrán completar la financiación necesaria a través de Crowdcube, que da entrada a inversores privados de toda Europa.

Recientes casos de éxito en Crowdcube,como la destilería madrileña Santamanía –que en julio de 2017 consiguió 1 millón de euros de 768 inversores– o el destilado VITA Vodka –que el pasado mes de mayo cerró una ampliación de capital de 300.000 euros de 541 inversores–, demuestran la gran oportunidad de inversión que ofrece el sector gastronómico.

En palabras de José Luis Cabañero, fundador y CEO de Eatable Adventures, “invertir en gastronomía es invertir en proyectos tangibles con alta rentabilidad, riesgo moderado y resultados a corto o medio plazo”.

Por su parte, el director general de Crowdcube para el Sur de Europa, Pepe Borrell, afirma: “Crowdcube quiere ofrecer las mejores oportunidades de inversión, dando entrada a inversores privados nacionales e internacionales que quieran diversificar en toda Europa e invertir en startups gastronómicas con alto potencial de crecimiento, avaladas por la confianza que nos merece una aceleradora como Eatable Adventures”.

Sobre Eatable Adventures

La aceleradora Eatable Adventures tiene como misión CONSTRUIR LOS NEGOCIOS GASTRONÓMICOS DEL FUTURO. Nacida en 2015, trabaja con proyectos emergentes que, en un futuro cercano, prometen un impacto relevante en los hábitos de alimentación.

Su objetivo es aportar visión, experiencia, metodología y conexión con la industria para impulsarles en un crecimiento sólido, rápido y seguro. Eatable Adventures activa el ecosistema de emprendimiento gastronómico a través de su plataforma Gastroemprendedores. Además del Programa de Aceleración, desarrolla eventos enfocados a las comunidades locales de emprendedores. Actualmente cuenta con una red de la que forman parte más de 12.500 miembros.

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